Magdalena Urbana

Punta Indio: 3 kg de carne a $ 1.100, un acuerdo entre la Municipalidad y la Sociedad Rural

El viernes se lanz贸 el “饾懛饾挀饾拹饾拡饾挀饾拏饾拵饾拏 饾懗饾拹饾拕饾拏饾拲 饾拝饾拞 饾懝饾拞饾拕饾挅饾拺饾拞饾挀饾拏饾拕饾拪贸饾拸 饾拝饾拞饾拲 饾應饾拹饾拸饾挃饾挅饾拵饾拹 饾拝饾拞 饾應饾拏饾挀饾拸饾拞 饾懡饾拏饾拕饾挅饾拸饾拏”. De esta forma se pronunci贸 el intendente Yzurieta: ” Es una gran satisfacci贸n poner en marcha este programa en el cual la Municipalidad en conjunto con la Sociedad Rural de Punta Indio articulan con los actores locales que componen la cadena de este alimento tales como productores, matarifes, frigor铆fico y carnicer铆as. La carne vacuna es indispensable en la pir谩mide nutricional y mediante este programa podremos garantizar un alimento de buena calidad a un precio accesible.”

El objetivo del programa es beneficiar tanto al productor mejorando la venta de sus animales como al consumidor teniendo un producto de menor costo; para ello fue muy indispensable el acompa帽amiento de todos los actores de la cadena c谩rnica.

De esta manera se lograr谩 tener 1kg de picada, 1 kg corte para milanesa y 1kg para estofado o puchero a $1100 (饾椇饾椂饾椆 饾棸饾椂饾棽饾椈) los 3 kg en todas las carnicer铆as del distrito que quieran adherirse y as铆 se vinculan todos los eslabones que son netamente locales llegando con esta propuesta a todas las familias a partir de mediados de este mes.

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