
La industria lechera sigue en problemas: se pierden 3 tambos por día
Según el economista de FADA, David Miazzo, “desde 1995 hasta 2015 hay 19.041 tambos menos, es decir que es como si perdiéramos 952 tambos por año, casi mil desaparecen al año, es decir que cerraron casi 3 tambos por día”. En relación a los litros producidos por cantidad de tambos, surge la paradoja inherente al